Hartelijk welkom bij Kretawijnen.

Wat leuk dat je mijn website bezoekt. Ik vertel je graag waar mijn passie voor wijnen van Kreta is begonnen, zo ook dat Kretawijnen inmiddels een plezierig deel van mijn leven is geworden.

Kreta is voor mij: zon, zee, licht, blauw, sterrenhemel, bergen, sneeuw, bloemen, kruiden, wandelen, zwemmen, snorkelen, duiken, gastvrijheid, feta, olijven, tomaten, olijfolie, wijn,
El Greco, Kazantzakis, Lyrarakis en Silva Daskalaki.
Vol TROTS kan ik zeggen dat Kretawijnen sinds februari 2014 de Nederlandse partner is van het familie wijnhuis Lyrarakis, vanaf juli 2016 van het familie wijnhuis Silva Daskalaki en sinds 2023 heeft Kretawijnen ook een aantal labels van familie wijnhuis Douloufakis.

Kreta kent een bijzondere biodiversiteit. Het zijn naast de druif zelf, de grondsoort en het klimaat, ook de ligging die de smaak beïnvloeden. De smaak van veel wijnen is speciaal omdat ze gemaakt zijn van 100% inheemse druiven die alleen op Kreta groeien. Druiven met de namen: Dafni, Plyto, Thrapsathiri, Vidiano, Vilana, Melissaki, Moscato Spinas, Tachtas, Malvasia De Candia, Kotsifali, Liatiko en Mandilari. De Assyrtiko die oorspronkelijk van het Cycladen eiland Santorini afkomstig is, wordt inmiddels ook op Kreta met succes verbouwd.

De druiven worden met veel liefde verbouwd, altijd met de hand geplukt, geperst en gebotteld tot elegante kwaliteitswijnen.

Er wordt hard gewerkt en vooral blijvend geïnvesteerd en geïnnoveerd met veel geduld, vlijt en tijd, wat belangrijke ingrediënten zijn voor een hoge kwaliteit. Dat zien mijn man Tom en ik en dat voelen we als we door de wijngaarden lopen en in de bottelarij het productieproces mogen volgen. Jaarlijks winnen Lyrarakis, Silva Daskalaki en Douloufakis wijnen internationaal veel awards.
Geloof mij, elke wijn is echt een beleving die bijdraagt aan het Grote Genieten! Zomaar een glas met een elegante pure wijn. Met z’n allen gezellig tafelen, met het gezin of op z’n Grieks met de hele familie, met vrienden, een diner voor twee of zomaar een welverdiend persoonlijk geschenk voor jou helemaal alleen.

Wie ik ben en wat ik voor je kan betekenen kun je lezen in de menubalk ‘over mij’. Bij ‘druiven’ lees je over de drie familie wijnhuizen waar de wijnen vandaan komen. Proef de sfeer van de Kretenzische wijnen en klik op het filmpje van ‘Wines of Crete’.
De animatie over het Minoïsche tijdperk met wijn als rode draad geeft een goed beeld dat wijn altijd al een onderdeel is geweest van het leven op Kreta.
In de webshop kun je bij elke wijn ‘Toon details’ aanklikken dan krijg je meteen de beschrijving van de wijn, jaargang en een wijnspijs tip. Maak je keuze en al snel zul je genieten van deze mooie ‘kinderen van de zon’. Alvast yamas / proost!

Met vriendelijke wijngroet,

Merel

 

WEBSHOP uitgelichte wijnenimages

Snelle levering
Binnen 24 uur verzonden

Makkelijk betalen
met ideal

Veilig betalen
Met SSL-protocol

Heb je een vraag?
Mail of bel ons

Slide background

Over mij

Merel Geven – Heuzer (1988) – Sommelier

Na de opleiding “Vakbekwaam horeca ondernemer”,  heb ik als gastvrouw 15 jaar gewerkt in verschillende restaurants in het hogere segment. Mijn liefde voor wijnen is begonnen bij de opleiding “Wijn en Spijs” en de Sommelier opleiding bij de Academie voor Gastronomie van Peter Klosse. In 2013 heb ik mijn sommelier diploma behaald.

Begin 2020 heb ik de keuze gemaakt om les te gaan geven aan studenten van de opleiding gastheer/gastvrouw en koks, bij beroepsonderwijs “VONK” afdeling horeca. Ik vind het ontzettend leuk om het mooie horeca vak aan studenten over te kunnen brengen.

Het ontdekken van speciale wijnen is echt mijn passie geworden. Toen ik in september 2013 een wijnproeverij had bij het familie wijnhuis Lyrarakis wist ik het meteen: “Deze speciale wijnen moeten naar Nederland!” Mijn vader Ruud en ik zijn gestart met het familie wijnhuis Lyrarakis.

Geïnteresseerd geraakt in de biodiversiteit van de Kretenzische druiven hebben mijn man Tom en ik in mei 2016 meerdere wijnhuizen bezocht.
Wij zijn verder op zoek gegaan naar nieuwe wijnen die passen bij de Kretawijnen filosofie om de meest karakteristieke wijnen van Kreta naar Nederland te laten komen.
De wijnproeverij bij het kleine familie wijnhuis Silva Daskalaki was heel verrassend. Silva verbouwt en verwerkt druiven volgens de biodynamische kalender.

In oktober 2020 besloten wij, na bijna 7 jaar Kretawijnen, de website te vernieuwen. Dit was ook het moment dat Ruud en ik besloten dat Kretawijnen volledig mijn bedrijf zou gaan worden. Gelukkig wel met de afspraak dat Ruud behulpzaam blijft achter de schermen en mijn rechterhand zal zijn bij proeverijen.

Het verhaal van Ruud mijn compagnon van het eerste uur, is nu van de website op een paar mooie zinnen na.

Merel die elke keer dat ze met Tom op Kreta is wel een paar wijnhuizen bezoekt, is helder en duidelijk in haar ambitie. Niet elke wijn, hoe lekker onze wijnvrienden deze ook vinden als ze op vakantie op Kreta zijn, doorstaat de criteria van onze Kretawijnen filosofie om de meest karakteristieke wijnen van Kreta naar Nederland te laten komen. Geweldig om op een jaarlijks evenement zoals ProWein in Düsseldorf of Oenorama in Athene zoveel wijnen te kunnen en mogen proeven. Ik ben dan ook trots op Merel dat ze zich niet laat verleiden door enkel commercieel gewin maar dat ze kiest voor kwaliteit en originaliteit van wijnen ook al zijn deze duurder dan de doorsnee wijnen. En tja, laten we eerlijk zijn van de grote wijnjongens/meisjes die continu stunten met aanbiedingen daar kunnen wij nooit mee concurreren. Maar wat ik zo mooi aan Merel vind, het boeit haar helemaal niet. Ze houdt vast aan de Kretawijnen filosofie en dat vind ik: Chapeau! 

Elke fles wijn van Lyrarakis, Silva Daskalaki en Douloufakis is een fles wijn met een verhaal.
Als je de wijnen niet eerder hebt geproefd dan kan ik mij voorstellen dat je niet zomaar deze wijnen zal bestellen, daarom vertel ik je graag het verhaal bij de wijn tijdens het proeven op wijnproeverijen.
Zo geef ik ook graag een privé wijnproeverij of wijn & spijs proeverij voor een klein gezelschap bij mij thuis in Opperdoes waar ook de wijnkelder is of op locatie. Zie voor meer informatie op het blokje ‘Wijnproeverij’ in de menubalk. Mocht je liever alle wijnen uitgeschreven hebben, mail even naar info@kretawijnen.nl dan stuur ik je de Wijn & Spijs Proeverij per mail. Hier staan alle wijnen op volgorde van de webshop beschreven, voorzien van een wijnspijs tip.

Yamas/proost!

Slide background

Familie wijnhuizen op Kreta

Lyrarakis

In het dorp Alagni, 18 km voorbij Knossos onder Heraklion, liggen de wijngaarden op zo’n 500 meter hoogte. De familie Lyrarakis verbouwt druiven en maakt wijn sinds 1966. Tijdens de afgelopen vijf decennia heeft het wijnhuis zich toegelegd op het behoud en het opnieuw ontdekken van inheemse, bijna uitgestorven, Kretenzische druivensoorten. De inmiddels tweede generatie wijnmakers doet dit vol passie. Lyrarakis heeft wijnen die veelal voor 100% zijn gemaakt van één druivensoort, zoals Dafni, Plyto, Thrapsathiri, Vidiano, Vilana, Melissaki, Muscat of Spina, Kotsifali, Liatiko en Mandilari. De wijnen hebben een onderscheidend karakter. Sinds enkele jaren wordt ook de Assyrtiko, van oorsprong van het vulkanische Cycladeneiland Santorini, met succes op Kreta verbouwd. De wijnen van Lyrarakis zijn sinds de zomer van 2018 officieel “Veganistisch” gecertificeerd. Hiermee was Lyrarakis het eerste Griekse wijnhuis. Sinds maart 2019 staat het Vegan logo bij de wijnen in de webshop. Voor uitleg over Vegan zie mijn blog d.d. 17 maart 2019 op de website. Sinds 2023 is een aantal labels ook bio gecertificeerd.

De wijnkelder is geopend voor bezoekers en biedt verschillende wijnproeverijen aan de voet van de familie wijngaard Psarades met uitzicht op de Lassithi bergen. De weg er naar toe door de wijngaarden heen is al een excursie op zich. Dat niet iedere druif hetzelfde is, kun je goed zien in het buitenmuseum naast de wijnkelder. Bij elke druif zie je een foto van de druiventros met beschrijving van de druif en in welke wijngaard deze staat. Hoe klein of groot de druiven zullen zijn, is natuurlijk afhankelijk van welk moment in het seizoen je deze mooie ‘kinderen van de zon’ gaat ontmoeten. Sinds zomer 2019 is er middenin de wijngaard van Psarades een buiten VIP lounge gebouwd, met weids uitzicht, voor exclusieve wijn & spijsproeverijen.
Ik kan een bezoek aan het familie wijnhuis Lyrarakis van harte aanbevelen, zie voor de verschillende wijn excursies www.lyrarakis.com

Silva Daskalaki

In het dorp Siva in de buurt van Heraklion ligt het wijnhuis Silva. Voor de familie Daskalaki begon de traditie in de wijnbouw en wijnproductie in 1920. Tegenwoordig wordt het wijngoed geleid door de derde generatie. Sinds 2003 heeft het wijnhuis zich gericht op biodynamische bedrijfsvoering. De wijngaarden liggen op een hoogte van 400-600 meter. De familie richt zich voornamelijk op lokale variëteiten, zoals Liatiko, Mandilari, Plyto, Muscat of Spina, Kotsifali en Vidiano, maar ook op enkele internationale druivenrassen. De geproduceerde hoeveelheden zijn klein. Het doel van het wijnhuis is om hoogwaardige wijnen te produceren.

Biodynamische wijnbouw is een vorm van biologische landbouw die gestoeld is op de antroposofische principes van antroposoof Rudolf Steiner. Er wordt een holistische kijk op de natuur en het agrarische leven gehanteerd. Er wordt gewerkt aan de hand van de biodynamische kalender. Hierbij is de wijnbouw verbonden met klimaat, bodemvruchtbaarheid, watervervuiling, biodiversiteit, luchtkwaliteit, enz. In de biologisch-dynamische landbouw gaat men ervan uit dat hemellichamen invloed uitoefenen op de groei van de gewassen. Voor en tijdens het verbouwen van de gewassen houdt men daarom rekening met veronderstelde kosmische invloeden. De maan zou bijvoorbeeld niet alleen de getijstroom beïnvloeden, maar ook de waterhuishouding van gewassen. Ook bij Silva staat innovatie hoog in het vaandel. Sinds 2018 produceren ze de Grifos wijnen in wit, rosé en rood. Deze natuurwijnen zonder sulfiet worden gerijpt in keramische potten en bezitten een intense smaak.
Ik kan een bezoek aan het wijnhuis van harte aanbevelen.
Vooraf reserveren is noodzakelijk Zie voor de wijnexcursies www.silvawines.gr

Douloufakis

In het dorp Dafnes, 18 km ten zuiden van Heraklion liggen de wijngaarden op een hoogte van 350-450 meter boven zeeniveau.
In 1930 startte grootvader Dimitris Douloufakis de professionele wijnproductie. Hij werkte nog op de traditionele methoden van Kreta. De druiven werden vergist in betonnen bakken in een traditionele kelder.
Tegenwoordig zwaait kleinzoon Nikos Douloufakis de scepter over het familiebedrijf. Nikos studeerde oenologie in Italië. Na zijn studie heeft hij het wijnhuis volledig gemoderniseerd en is hij begonnen met de productie van kwaliteitswijnen uit de eigen wijngaarden. In de kelder staan nu eikenhouten vaten, stalen tanks en uiterst moderne kelderapparatuur. Sinds 2016 heeft Douloufakis ook een aantal labels die gemaakt zijn in originele amphora’s van 250-300 liter. Deze wijnen worden gevinifieerd op een wijze zoals ze die 4000 jaar geleden ook op Kreta maakten. Ik kan een bezoek aan het familie wijnhuis Douloufakis van harte aanbevelen, zie voor de verschillende proeverijen www.douloufakis.wine

Filmpjes

Proef de sfeer van de Kretenzische wijnen en klik op het filmpje hiernaast van ‘Wines of Crete’. Als je de lange versie van het filmpje aanklikt, zie je bij minuut 2.10 een animatie over het Minoïsche tijdperk en zie je kruikendragers aan het werk.

De Minoïsche beschaving, genoemd naar koning Minos, vindt zijn bestaan zo’n 5000 jaar geleden. Kreta is de wieg van de oudste beschaving. De kruikendragers in de animatie corresponderen met de twee kruikendragers, een schitterende fresco uit het imposante Paleis van Knossos, het centrum van de Minoïsche beschaving. Deze fresco is te bewonderen in het Archeologische museum in Heraklion.
Deze animatie over het Minoïsche tijdperk met wijn als rode draad geeft een goed beeld dat wijn altijd al een onderdeel is geweest van het leven op Kreta.

Korte versie
Lange versie

Heb je een vraag? Neem dan contact met mij op!

Wil je persoonlijk contact opnemen met mij? Dat kan!

Telefoon:
Mobiel: 06 123 86 267 of 06 222 68 235

Email:
info@kretawijnen.nl

Adres:
Nieuweweg 68
1674 PN  Opperdoes

Kvk-nummer:
59481285

BTW-nummer:
NL8535.15.281.B01

    Volg ons via Facebook 

    Volg ons via Instagram