Beschrijving
70% Syrah en 30% Kotsifali en 3 jaar gerijpt op Franse eiken vaten. Donkerrode kleur en zoete tonen van rood fruit, vanille en kruiden in een volle wijn met niet agressieve tannines. Deze wijn kan nog zeker 8 jaar worden bewaard. Biologisch en biodynamisch, 14%
Serveren bij een temperatuur van 16-18° C.
Wijnspijs tip: rood vlees, kruidige sauzen, gele kazen en worst.