Beschrijving
Een blend van 65% Liatiko en 35% Merlot. De wijngaarden liggen op een hoogte van 480 meter in de omgeving van Alagni.
De druiven van de Liatiko en de Merlot worden apart gevinifieerd als ze op het toppunt van rijping zijn. De fermentatie vindt plaats in RVS bij een gecontroleerde temperatuur. Fel roze kleur. Een verscheidenheid aan geuren zoals wilde rode vruchten en bloemige en kruidige tonen. De smaak is goed uitgebalanceerd, gestructureerd en fris met een lange smaakvolle en knapperige afdronk. 12.9%
Serveren bij een temperatuur van 10-12 C°.
Wijnspijs tip: Combineert goed met de Mediterrane keuken, pasta met garnalen en vegetarische gerechten.