Vele gasten van het WineWeekend waren gisteren aangenaam verrast door de wijnreis over een deel van Kreta.
Het verhaal achter de bijzondere wijnen van het wijnhuis Lyrarakis in combinatie met het kunnen proeven van 10 wijnen
werd door velen met groot enthousiasme en verwondering ontvangen.
Vandaag zondag 23 november van 12.00-18.00 kun jij ook onze gast zijn. We ontmoeten je graag!
Met vriendelijke wijngroet van Merel & Ruud
In het weekend van 22 en 23 november 2014 staat KRETAwijnen met een stand op het festival van wijnliefhebbers “WineWeekend” in de Broodfabriek te Rijswijk. Het festival is op zaterdag en zondag geopend van 12.00-18.00 uur. Meer dan 40 wijnverkopers laten je gratis proeven.
Bij KRETAwijnen hebben wij voor WineWeekend een selectie van 9 wijnen gemaakt waarbij je een veelzijdige indruk krijgt van ons assortiment Lyrarakis wijnen. Naast deze selectie is er ook nog de gelegenheid om de nieuwe bubbel van Kreta “ZaZaZu” en de verrassende witte Melissaki te proeven.
De verzendkosten tijdens het WineWeekend zijn vanaf 6 flessen voor rekening van KRETAwijnen.
We ontmoeten je graag op 22 en 23 november 2014.
Met vriendelijke wijngroet,
Merel & Ruud
Wat er zoal te doen is tijdens het WineWeekend:
De entree aan de deur kost € 10. In het blad Wine Life van oktober/november zit op pagina 67 een kortingskaart met gratis toegang voor twee personen. Als je hier klikt krijg je 50 % korting op je entree bewijs. Je kunt ook kaarten kopen via de site van WineWeekend, je betaalt dan € 6. Proeven bij de standhouders is altijd gratis, voor je Riedel proefglas betaal je € 10,- borg die je weer retour krijgt als je je glas inlevert. Praktische informatie over bereikbaarheid, parkeren en hotels in de buurt staat op de website www.wineweekend.nl
We kunnen terug kijken op een geslaagd culinair livestyle evenement in de Jaarbeurs op 11 en 12 oktober 2014. Leuke reacties van de wijnliefhebbers zoals: heel speciaal om wel negen Lyrarakis wijnen te kunnen proeven, de diversiteit aan wijnen en de juiste opbouw hiervan, heel verrassend. En daar was het ons met name om te doen. Niet alleen proeven maar zeg maar een soort wijnreis over Kreta, waarbij sfeer, het verhaal, de achtergronden een beleving werd.
Nieuw in ons assortiment, de biologische rode Gecko van de Cabernet Sauvignon, werd bijzonder gewaardeerd. Deze zal binnenkort net zoals de Melissaki (zie blog van 26 juli 2014) op onze website komen. Indien eerder gewenst graag per mail bestellen via: info@kretawijnen.nl Hierbij bedanken wij nogmaals alle wijnliefhebbers die wij hebben mogen ontmoeten. Degenen die wijnen hebben besteld, hebben gisteren de wijnen in ontvangst kunnen nemen.
Vier het leven en geniet van “deze kinderen van de zon”, yamas/proost!”
Met vriendelijke wijngroet van Merel & Ruud.
“de Tasty”, een geweldig culinair festijn voor alle levensgenieters van 18 jaar en ouder!
Vandaag kan het nog, Lyrarakis wijnen proeven op “de Tasty”.
Wij hebben 9 elegante authentieke wijnen voor je klaar staan.
De reacties waren gisteren zeer lovend. Vooral dat er zoveel wijnen geproefd mochten worden.
Kom ook vandaag en maak kennis met ons en 9 Lyrarakis wijnen.
Merel & Ruud
Kretawijnen
Kretawijnen staat op “de TASTY” in de Jaarbeurs van Utrecht op zaterdag 11 en zondag 12 oktober. Dit culinaire lifestyle evenement voor iedereen met passie voor koken, lekker eten en drinken. Wij hebben een mooie selectie van 9 wijnen van wijnhuis Lyrarakis voor je klaar staan! Kretawijnen staat op het wijnplein stand 11.
Via onderstaande link kun je een toegangskaart bestellen met korting voor € 20 in plaats van de normale prijs van € 37,50. We ontmoeten je graag op 11 of 12 oktober.
http://www.detasty.nl/info/kortingskaarten/?ar4848wnl
Met vriendelijke wijngroet,
Merel & Ruud
Na een leuke en vooral leerzame middag de dag afgesloten met een heerlijke lunch in het dorpje Peza , niet ver van Alagni. Tijdens de rit er heen overal pick-up trucks vol met druiven. Voor het dorpje Peza ligt een coöperatie waar ze alle druiven verzamelen. Samen met Sotiris, Joke en Bart Lyrarakis aan de lunch. Griekse hapjes vooraf gingen heerlijk bij de Idyll rose. Daarna heerlijke vleesgerechten met lam, gestoofd schapenvlees en gevogelte. Daarbij geschonken een rode wijn zonder etiket. Wij mochten raden. Wat bleek, het was het nieuwe oogstjaar van de Mandilari 2012. Heerlijk vol, kruidig en rijk aan tannines.
Voor het maken van de Malvasia dessertwijn van Lyrarakis laten ze de druiven, nadat ze deze handmatig geplukt hebben, drogen in de zon. De druiven leggen ze op betonnen plateaus neer en laten deze 9 dagen liggen. Door de zon drogen de druiven in en worden nog intenser van smaak. Op 10 september lagen de druiven er nog niet. Dit had te maken met de regenval van een paar dagen ervoor. Ze zouden later in de week de druiven gaan neer leggen.
Op woensdag 10 september 2014 bracht ik een bezoek aan Lyrarakis Estate. De fabriek, bottelarij en het proeflokaal liggen op kleine afstand van elkaar verspreid in het dorp Alagni. Bij de fabriek staan meerdere stalen tanks waar de wijn in wordt bewaard. Bij tank A102 met een maximale capaciteit van 10.000 liter mochten we vast het sap proeven. Heel bijzonder en lekker! Er werd hard gewerkt om de tanks schoon te maken. Mooi om te zien hoe het proces in zijn werk gaat.
Woensdag 13 augustus 2014 was Kretawijnen even niet bereikbaar.
Dit was dé dag dat ik onze dochter Merel met liefde weggaf aan haar Tom in Het Groene Kerkje in Lambertschaag.
Frans Groen van het kerkje luidde handmatig de kerkklok en had de kaarsen in de kroonluchters aangestoken.
Het kerkje zat vol met familie en vele vrienden en vriendinnen.
Het “ja-woord” klonk volmondig.
Daarna feest bij Merel en Tom thuis in Opperdoes.
Eerst de bruidstaart met bubbels
Daarna amuses en een overheerlijke dis met lam aan het spit en bbq met
(vegetarische) salades en sauzen natuurlijk vergezeld met bier, frisdrank en
Kretawijnen/Lyrarakis wijnen: de Assyrtiko wit 2013, de Cuvée Grande Colline wit 2013,
de Idyll Rosé 2013 en de Last Supper rood 2010 lieten zich uitstekend smaken.
De weergoden waren ons zeer goed gezind. De hele middag en avond zon.
Velen zaten spontaan tot zonsondergang op kleden in het weiland terwijl de band speelde.
Een huwelijk vieren op deze manier kan alleen met enthousiaste hulp van zoveel familieleden,
vrienden, en vriendinnen. Een dag om nooit meer te vergeten.
Bij vertrek ontvingen alle gasten een half flesje Lyrarakis Dafni 2013 om thuis nog van te genieten
Een trotse vader.
Kretawijnen is aangenaam verrast en trots dat Michelinsterren kok Lucas Rive van het gelijknamig restaurant Lucas Rive in Hoorn, de Dafni wijn, heeft opgenomen in het wijnarrangement van komende maand.
Dafni is het Griekse woord voor “laurier”. Deze elegante lichtkruidige wijn gemaakt van de authentieke 100% Dafni druif harmonieert bijzonder mooi bij de voortreffelijke pure bouillabaisse* in het gerecht van Lucas.
Gerecht van geroosterde schol, venkel, mosselen en vongole met een saus van bouillabaisse, crème van artisjok en zeekraal.
* Wikipedia: “Bouillabaisse is een Provençaals gerecht, typisch voor de stad Marseille. Het bestaat uit verschillende soorten gekookte vis en de oorsprong ervan gaat mogelijk zelfs terug in de Griekse Oudheid”.
Bouillabaisse & Dafni, vanuit de historie al een klassieke combinatie!