De natuur is de partner van onze wijnmakers!

Ook gisteren ‘De prijsknaller’ over wijn op NPO 3 gezien?

Zo niet dan zeker terugkijken. Bizar om te zien hoe het gaat.
Daarom ben ik zó BLIJ met én TROTS op onze wijnmakers!
Geen gebruik van pesticiden, de schapen lopen in de wijngaard, de druiven worden met liefde geteeld, elke tros met de hand geknipt en gebotteld tot kwalitatief hoogstaande wijnen.

Kies en koop bewust, drink met mate en bovenal GENIET!
Wij hebben inmiddels 4 mooie wijnpakketten en brengen bij een bestelling van 6 flessen of meer zonder bezorgkosten
in de regio en bij onze wijnvrienden in de rest van NL.
Laat het vakantiegevoel en de wijnen met een verhaal tot je komen en geniet.

Yamas / Proost!

Met trotse wijngroet,

❤️ Merel 🍷 🍷 🍷

www.kretawijnen.nl

info@kretawijnen

OUD & NIEUW & ZAZAZU

Vanaf Kerst tot Valentijnsdag wordt € 0,50 van elke fles ZaZaZu een STEENTJE

voor de bouw van het tweede Hotel Heppie voor Het Vergeten Kind

www.hetvergetenkind.nl

Laten we met elkaar in kleine ‘bubbel’
Op afstand via zoom
Met foto op de app
Proosten op vooral een gezond 2021!
Gezellige jaarwisseling!
Yamas / Proost!

Met feestelijke wijngroet,
Merel Geven – Heuzer
sommelier

www.kretawijnen.nl

 

Lyrarakis wijnen vanaf nu in Amsterdam

Filipe & Paulo, wijnkenners en gastheren van ‘The Wine Spot’ hét adres voor goede wijn in Amsterdam, zijn aangenaam verrast door de pure smaak van de Lyrarakis wijnen. Ze hoefden niet lang na te denken om een aantal wijnen op te nemen in het assortiment van hun uitnodigende en gezellige wijnwinkel.

Kretawijnen is blij met deze samenwerking en nodigt wijnliefhebbers van harte uit om
‘The Wine Spot’ te vereren met een bezoek www.thewinespot.nl
Ik hef het glas op onze partner in wijn ‘The Wine Spot’, yamas/proost!

Met zomerse wijngroet van Merel

 

 

 

❤️❤️❤️ Moederdag-pakket ❤️❤️❤️

Voor de liefste mama, 2e mama, liefste oma of liefste dieren-mama van de wereld
voorzien van jouw tekst in het hart.

Pakket 1 Zoet en Fruitig € 28,50
Mousserend ZaZaZu, Mandilari rosé en dessert wijn Liastos.
♡ Beschrijvingen van de wijnen
♡ Serveer ideeën voor ZaZaZu + bijpassend recept voor Liastos
♡ Jouw persoonlijke tekst op de voorkant in het ❤
Pakket 2 Zomers wit, Vidiano druif in 3 variaties € 33
♡ Beschrijvingen van de wijnen
♡ Jouw persoonlijke tekst op de voorkant in het ❤
Pakket 3 Stoer & Zoet, echte parels op tafel € 65
Lyrarakis Symbolo 2012 en Silva Emilia Sweet, exclusieve wijnen met geringe oplage
♡ Beschrijvingen van de wijnen
♡ Jouw persoonlijke tekst op de voorkant in het ❤
Zonder bezorgkosten in een straal van 30 km vanaf Opperdoes gebracht bij je mama,
2e mama, oma, of dieren-mama thuis op Moederdag 10 mei tussen 10 en 14 uur.
Betaling kan via een betaalverzoek. Wij houden ons aan de richtlijnen van het RIVM en pakken de wijn met zorg in.
Bestel via de app, telefoon 06-12386267 of per mail info@kretawijnen.nl
Zolang de voorraad strekt.

Merel 🍷🍷🍷

Decanter World Wine Awards 2017

decanter-2017

“OPEN DOORS” at Lyrarakis Winery

open doors 2

Dafni op wijnbloggers.nl

dafni

De laatste tijd richt ik me met proeven op kleinschalig geproduceerde wijnen, uit wat minder bekende streken. Dan hoor ik regelmatig dat een wijn gemaakt is van “een druif die met uitsterven bedreigd was, maar nu weer tot volle bloei is gebracht”. En wel door “een producent die ergens op een verlaten wijngaard nog een paar stokken van deze druif heeft ontdekt”. Dat vraagt wel om enige scepsis.

 

In deze moderne tijden is wijn maken een weinig romantische bezigheid. Alles wordt klinisch onderzocht. Op rijpheid, op hygiëne, op weerstand of op herkomst. Het DNA kan worden vastgesteld en zo kan worden bekeken of de druif dezelfde is als de wijnmakers beweren. De een noemt zijn lokale druif Zus en de ander Zo, en elk weet niet beter dan dat het verschillende, volledig eigen druiven zijn. DNA laat geen spaan heel van de bewering en het blijken volkomen identieke druiven te zijn, dus weg unieke druif. Of andersom: een producent kan beweren dat Zus dezelfde druif is als Zo, zodat Zus daar status aan kan ontlenen. DNA biedt de oplossing. Er blijkt werkelijk geen enkele relatie te bestaan tussen de twee rassen en helaas is Zus slechts in naam gerelateerd aan Zo, maar niet genetisch.

De Dafni is een oude druif uit Kreta en je raadt het al: bijna uitgestorven en opnieuw tot bloei gebracht. Volkomen uniek. Echt waar. Herintroduceerd door de Kretenzische wijnmaker Lyrarakis. En gelukkig maar, want ik had deze ervaring niet willen missen. De Lyrarakis Dafni 2013 heeft een fascinerende geur en smaak, die lastig is te duiden in termen van fruit. Hij geeft je een heel nieuw kader. En wat voor één! Laurier is de naamgever van deze druif; die vinken we af. Verder verse groene kruiden als salie, tijm en rozemarijn, artisjok, groene olijven en jeneverbes (de struik). Ook nog de heerlijke bergkruidenthee van Kreta en een fijne frisheid na.

Wij hebben hem genuttigd met een salade van gegrilde venkel, groene aspergetips, gerookte zalm, bladpeterselie, kwarteleitjes, kalamata olijven en parmesan.  Met als resultaat versmelting. Alsof je de wijn kunt eten en de salade kunt drinken.

Mandilari 2010 / Mandilari 2012

 

 Mandilari

De Mandilari 2010 is uitverkocht. Het nieuwe oogstjaar 2012 is bij ons binnengekomen. Wij hebben de 2 jaargangen naast elkaar gezet om te proeven.

Qua kleur is er geen verschil te zien. De 2012 is uiteraard jonger in geur en smaak en de houtrijping komt een stuk eleganter naar voren. De tannines zijn zeker aanwezig , maar komen milder over dan de 2010. Daarnaast heeft de 2012 een fijne zuurgraad. Bewust beide wijnen uit de fles geproefd en daarna gedecanteerd. Onze voorkeur gaat uit naar decanteren omdat het de wijn een stuk zachter en eleganter maakt. De Mandilari is een wijn die met gemak nog een aantal jaren kan worden opgelegd.

Nu drinken kan natuurlijk ook,  lekker warm bij de haard met een mooi kaasplateau!

 

Met vriendelijke wijngroet van Merel & Ruud

 

 

Nog meer wijnliefhebbers ontdekken en beleven Kretawijnen!

wine weekend foto 1 wine weekedn foto 3

 

Vele gasten van het WineWeekend waren gisteren aangenaam verrast door de wijnreis over een deel van Kreta.

Het verhaal achter de bijzondere wijnen van het wijnhuis Lyrarakis in combinatie met het kunnen proeven van 10 wijnen

werd door velen met groot enthousiasme en verwondering ontvangen.

Vandaag zondag 23 november van 12.00-18.00 kun jij ook onze gast zijn. We ontmoeten je graag!

 

Met vriendelijke wijngroet van Merel & Ruud

Druiven en rozen?

blog 3 foto 1

blog 3 foto 2
Het wijnlandgoed in Alagni ligt zo’n 20 km ten zuidoosten van Heraklion. De ontwikkeling van de trossen is hier verder landinwaarts ongeveer twee weken later dan aan de kust. Bij verschillende rijen druivenranken zien we rozenstruiken staan. Die rozenstruiken blijken een duidelijke functie te hebben, namelijk ze waarschuwen bij een naderende ziekte van de druivenranken. De rozen worden eerder ziek dan de druiven. Er kan dan nog worden ingegrepen.

Merel & Ruud