Na een leuke en vooral leerzame middag de dag afgesloten met een heerlijke lunch in het dorpje Peza , niet ver van Alagni. Tijdens de rit er heen overal pick-up trucks vol met druiven. Voor het dorpje Peza ligt een coöperatie waar ze alle druiven verzamelen. Samen met Sotiris, Joke en Bart Lyrarakis aan de […]
Voor het maken van de Malvasia dessertwijn van Lyrarakis laten ze de druiven, nadat ze deze handmatig geplukt hebben, drogen in de zon. De druiven leggen ze op betonnen plateaus neer en laten deze 9 dagen liggen. Door de zon drogen de druiven in en worden nog intenser van smaak. Op 10 september lagen de […]
Op woensdag 10 september 2014 bracht ik een bezoek aan Lyrarakis Estate. De fabriek, bottelarij en het proeflokaal liggen op kleine afstand van elkaar verspreid in het dorp Alagni. Bij de fabriek staan meerdere stalen tanks waar de wijn in wordt bewaard. Bij tank A102 met een maximale capaciteit van 10.000 liter mochten we vast […]
Het asperge seizoen is weer in volle gang en bij dit heerlijke witte goud hoort natuurlijk ook een mooie wijn. De klassieke traditie van asperges en Pinot Blanc is natuurlijk altijd goed. Maar voor wat meer uitdaging en spanning kan je ook kiezen voor een Kretense wijn. Wij hebben een hele mooie Cuvee Grande Colline in […]
Oosterscheldekreeft is uniek en een pracht Zeeuws product van hoge kwaliteit. Onze gedachte was: daar past beslist één van onze mooie wijnen bij. Dit wilden we zeker weten. In het schilderachtige dorp Yerseke met de vele binnendijkse oesterputten en de vele doorkijkjes op de Oosterschelde op het terras van Nolet’s Vistro, www.vistro.nl genoten wij van […]
Kalo Pascha, goede Pasen! Dit jaar valt het Griekse Pasen tegelijk met ons Pasen. Ik heb een keer het Griekse Paasfeest meegemaakt in 2002 op het Cycladeneiland Santorini. Ik was toen 13 jaar. Wat een geweldige belevenis was dat. De kerkdienst was op Paaszaterdag ‘s nachts het vuurwerk en de volgende dag Pasen We liepen […]
Bezoek van Lida Alexopoulou van Elounda Island Villas Lida exposeerde in maart in Wijk bij Duurstede en bracht kort geleden een bezoek aan ons. Zij gaf mij een mooi symbolisch cadeau voor het starten van Kretawijnen. Het Griekse oog staat voor bescherming. Je mag het niet zelf kopen maar je kan het alleen van iemand krijgen. Op […]