Eerbetoon aan Kretenzer Dafni druif in Nederlandse krant

Aangenaam verrast waren wij toen we twee dagen geleden de vraag kregen van
Master of Wine Cees van Casteren om met spoed een goede foto van Lyrarakis Dafni te willen toesturen aan DPG Media.
Wij werden vandaag getrakteerd op een schitterende column met hele mooie woorden over inheemse Griekse druivenrassen en vooral ook de met naam genoemde inheemse druivenrassen van Kreta.
De dafni druif heeft Cees zo prachtig beschreven en we voelen ons super vereerd dat de Lyrarakis Dafni 2017 uit de wijngaard Psarades de wijntip van deze week is. Van zijn column en proefnotitie worden wij heel blij:

Lyrarakis, Dafni, Psarades, Kreta 2017.
Citaat: ‘Expressief parfum van laurier met wit pitfruit, citrus en meloen. Charmante smaak, heel fris met wederom impressies van anijs, drop, laurier, peer en perzik. En een mooie minerale toets in de finale.’

Cees, van ons en absoluut ook van het familiewijnhuis Lyrarakis op Kreta niet alleen “efcharisto poli” ofwel “heel veel dank” voor deze schitterende woorden maar ook: CHAPEAU!!!

In De Gelderlander, De Stentor en Tubantia van donderdag 5 maart 2020 onderstaand column.